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Cucina e prodotti

 Su richiesta cuciniamo diversi piatti tradizionali umbri a base di tartufo, cinghiale, agnello, etc, ma anche calabresi e lombardi, senza trascurare tutto ciò che l'esperienza ci ha permesso di apprendere anche da nostri generosi ospiti. offriamo tutti prodotti biologici del nostro orto e che trasformiamo in conserve, una gamma di erbe aromatiche , olio extravergine di nostra produzione.

La ricca prima colazione è a base di Latte , caffè , tè , succhi di frutta con una varietà giornaliera di torte, muffin e biscotti fatti in casa . Pane , burro e un' ampia scelta delle nostre marmellate ad es. susine, more, fichi, sambuco, rosa canina... e per i bambini non mancano cereali, crema di cioccolato o yogurt !

Su preavviso siamo anche disponibili a preparare menù per vegetariani o persone con problemi di intolleranze alimentari (es. celiachia).

Prodotti acquistabili :

Olio bottiglie o lattina 5 lt.  euro 12 al lt.

marmellate : rosa canina , sambuco, more, fichi e limoni, albicocche, susine, menta e mela, uva fragola .. euro 4,00 vasetto 250 gr.

liquore finocchietto selvatico , cedrina , prugnolo : euro 15  1 lt.  o bottigliette da 250 ml e 100 ml.

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