dove alleviamo oche, anatre, galline, conigli... e offriamo tutti prodotti biologici del nostro orto e che trasformiamo in conserve, olio  di nostra produzione e marmellate con la nostra frutta, susine, more, fichi, sambuco, rosa canina... biscotti , torte , pasta fatti in casa. Cucina Umbra e casalinga . Il Toppo... è il nome dell' antico casale contadino di cui alcune parti risalenti al 1100 un tempo avamposto del castello di Poggiomanente.

L'agriturismo "Il TOPPO" è una piccola realtà agreste, situata sulle colline del comune di Umbertide, sovrastanti il fiume Tevere, lungo la statale che in soli 20 minuti  porta a Gubbio, in una riserva naturale dove si possono incontrare fagiani, lepri, daini, scoiattoli, istrici, uccelli di varie specie,ghiandaie, poiane , falchi, ecc...